El renacimiento de los perfumes de Montpellier

Todo lo que se necesitó fueron algunas reuniones, mucha reflexión, una lluvia de ideas, un espíritu perpetuo de creatividad y un verdadero entusiasmo compartido para volver a conectarse con este pasado de una leyenda brillante. Con Mathias, con su agudizada sensibilidad olfativa, con Michel, mi amigo escritor, que se sumergió en las profundidades bibliográficas del pasado múltiple de la ciudad, con Roger, el precioso director del equipo, decidimos resucitar esta particular historia de los perfumes de Montpellier.

De izquierda a derecha: Michel, que se ha sumergido en las profundidades bibliográficas del pasado múltiple de la Ciudad, Mathias, dotado de una sensibilidad olfativa exacerbada, Roger, valioso gerente del equipo, Francis, primer arquitecto de esta empresa de restauración y modernización del antiguo patrimonio aromático de Montpellier.